Kepala MAN 2 Kota Jambi Instruksikan Sertifikasi Halal untuk Kantin Madrasah

Jambi, 30 Juli 2024 - Dalam upaya memastikan kualitas dan kehalalan makanan yang disajikan kepada siswa, Kepala MAN 2 Kota Jambi, Andi Asfiron, menginstruksikan sertifikasi halal untuk kantin madrasah. Program ini merupakan bagian dari inisiatif yang dicanangkan oleh Kementerian Agama Republik Indonesia untuk memastikan bahwa semua produk makanan yang dijual di lingkungan sekolah dan madrasah memenuhi standar kehalalan.

Andi Asfiron menekankan pentingnya sertifikasi halal sebagai bentuk perlindungan bagi siswa dan warga madrasah dari produk yang diragukan kehalalannya. "Kita ingin memastikan bahwa setiap makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh siswa kita benar-benar halal dan thayyib. Ini adalah tanggung jawab kita sebagai pendidik dan bagian dari upaya kita untuk memberikan yang terbaik bagi generasi muda," ujar Andi Asfiron dalam pernyataannya.

Program sertifikasi halal ini tidak hanya mencakup makanan dan minuman yang dijual di kantin, tetapi juga mencakup bahan-bahan yang digunakan serta proses pengolahannya. Sertifikasi halal akan diberikan oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) setelah melakukan serangkaian audit dan verifikasi.

Langkah ini mendapat apresiasi dari para siswa dan orang tua. "Kami sangat mendukung langkah ini. Kehalalan makanan sangat penting bagi kami sebagai umat Muslim, dan kami merasa lebih tenang dengan adanya sertifikasi halal ini," kata seorang orang tua siswa.
Program sertifikasi halal ini sejalan dengan visi Kementerian Agama RI dalam meningkatkan standar mutu pendidikan di madrasah, termasuk aspek kesehatan dan kehalalan pangan. Sertifikasi halal juga menjadi bagian dari upaya pemerintah dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi produk halal.

Dengan adanya sertifikasi halal untuk kantin, diharapkan para siswa dapat menikmati makanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga terjamin kehalalannya. MAN 2 Kota Jambi berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas layanan dan fasilitas demi kenyamanan dan kesejahteraan seluruh warga madrasah.(AA-Humas).