LAUNCHING KANTIN HALAL ZONA KHAS DI MAN 2 KOTA JAMBI, LANGKAH NYATA PERCEPATAN INDUSTRI HALAL DI LINGKUNGAN MADRASAH

Jambi, 14 Juli 2025 – Dalam upaya mempercepat terwujudnya ekosistem industri halal di Provinsi Jambi, MAN 2 Kota Jambi menjadi tuan rumah Launching Kantin Halal Zona KHAS (Kuliner Halal Aman dan Sehat) yang dilaksanakan secara luring dan daring terpusat pada Senin, 14 Juli 2025. Acara ini menjadi momentum penting dalam mendukung program nasional Percepatan Sertifikasi Halal Tahun 2025, khususnya di lingkungan madrasah.

Acara yang berlangsung khidmat dan meriah ini dihadiri oleh sejumlah tokoh penting tingkat nasional dan daerah. Di antaranya Wakil Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), Dr. Ir. H. Apriansyah Noor, S.T., M.Si., IPU, Kepala Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi Jambi, Dr. H. Mahbub Daryanto, M.Pd.I, Wakil Gubernur Jambi, Drs. KH. Abdullah Sani, M.Pd., Wali Kota Jambi, Dr. dr. H. Maulana, M.K.M, Direktur Bina Jaminan Produk Halal BPJPH, Drs. Muhammad Farid Wajdi, M.M, serta Ketua Satgas Halal Provinsi Jambi, Dr. H. Abdullah Saman, M.Pd.I.

Dalam laporan Ketua Satgas Halal Provinsi Jambi, Dr. H. Abdullah Saman, M.Pd.I menyampaikan bahwa hingga saat ini terdapat 25 madrasah negeri di 11 kabupaten/kota yang telah memiliki kantin bersertifikat halal, termasuk MAN 2 Kota Jambi sebagai lokasi pusat launching. “Kegiatan ini merupakan bagian dari akselerasi program jaminan produk halal. Kami mendorong seluruh madrasah, baik negeri maupun swasta, untuk menghubungi pendamping PPH guna proses sertifikasi halal. Ini penting untuk membangun ekosistem halal yang terintegrasi, mendukung UMKM, dan memperkuat moderasi beragama,” jelasnya.

Sementara itu, dalam sambutannya, Kepala Kantor Wilayah Kementerian Agama Provinsi Jambi, Dr. H. Mahbub Daryanto, M.Pd.I menyampaikan komitmennya untuk mendukung program ini secara penuh. “Hari ini, 25 kantin halal siap dilaunching. Dari 1.261 madrasah di Jambi, baru 133 madrasah negeri. Kita butuh percepatan. Dengan 750 pendamping PPH yang siap di lapangan, mari kita genjot sertifikasi halal di madrasah, pesantren, dan sekolah,” tegasnya.

Wakil Kepala BPJPH, Dr. Ir. H. Apriansyah Noor, ST., M.Si., IPU dalam pidato peluncurannya, menegaskan bahwa BPJPH merupakan bagian dari Kementerian Agama yang mendapat amanat untuk mensertifikasi produk halal secara nasional. Ia mengungkapkan bahwa Provinsi Jambi mendapat kuota lebih dari 1000 sertifikasi halal gratis melalui skema self-declare, namun baru sekitar 100 yang terserap. “Kami harap seluruh pihak, termasuk pemda dan Kemenag kabupaten/kota, turut mempercepat program ini. Oktober 2025, semua produk makanan dan minuman wajib tersertifikasi halal sesuai amanat undang-undang,” tegasnya.

Acara launching ditandai dengan penekanan tombol sirine secara simbolis, penandatanganan prasasti Kantin Halal MAN 2 Kota Jambi, serta pemotongan pita dan kunjungan langsung ke kantin halal sebagai bentuk inspeksi dan apresiasi kepada pengelola kantin yang telah memenuhi standar jaminan produk halal.

Kepala MAN 2 Kota Jambi, Bapak Andi Asfiron, S.Pd.I., M.Pd.I, menyampaikan rasa syukur dan bangga atas terpilihnya madrasah yang ia pimpin sebagai tuan rumah kegiatan penting ini. Ia berharap, kantin halal tidak hanya menjadi simbol, tetapi juga menjadi bagian dari pembiasaan konsumsi halal yang sehat dan aman bagi seluruh warga madrasah.

Dengan launching ini, MAN 2 Kota Jambi dan madrasah lainnya di Provinsi Jambi menegaskan perannya sebagai bagian penting dalam mendukung Gerakan Nasional Wajib Halal 2025, serta membentuk generasi yang peduli terhadap kehalalan produk, kesehatan, dan keberkahan konsumsi sehari-hari. HT-Humas